岗位职责：

1、参与编制并执行公司新产品开发和老产品改进研发计划，负责产品开发过程中的组织、协调工作，负责项目立项（产品建议书，产品可行性分析报告，产品计划书和产品任务书），定期更新项目进度；

2、收集研究国内外供应商新的原辅材料产品和技术文献，结合开发产品计划和任务，进行原料合规性确认，配方和工艺设计，组织测试和实验，及时完成原料评估报告、产品小试、中试和首批厂试试验报告、产品品鉴报告及项目结题报告；

3、编制产品相关技术质量规格书、工艺文件及原辅材料/包装/成品验收标准，保证产品质量；对接合作工厂，提出产品相关技术要求及负责产品的验收；对接第三方检验机构，负责相关产品的质量检验追踪和评估；

4、协调市场设计部门负责制作产品包装和标签，确认产品包装和标签符合国内外相关法律法规规定；

5、负责新产品上市前编写产品介绍，优势提炼，对接相应品牌销售渠道；

6、负责提供展会、售后等相关产品技术资料与说明；

7、协助注册部门完成保健食品备案注册工作所需相关的产品或技术资料；

8、部门领导交与的其他工作。

任职要求：

1、本科及以上学历，食品、生物、化工、医药等相关专业；

2、有三年以上保健食品研发经验，熟悉原料和工艺，有丰富的快消品相关产品开发经验优先；

3、熟悉国内外保健食品及食品行业法律法规和产品概况；

4、对于市场新品开发有一定的敏锐度；

5、有良好的团队合作精神和沟通能力；

6、熟练掌握常用办公软件。

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工作地点：宁夏中卫市中宁县枸杞加工城内88号，包食宿，每月报销两次往返车票。